Pescado orgánico - Frescamar Organic
17371
page-template-default,page,page-id-17371,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-child-theme-ver-,qode-theme-ver-16.9,qode-theme-bridge,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.2,vc_responsive

Pescado orgánico

Doradas y Lubinas BIO

Frescamar Bio

La gama de pescado orgánico de la compañía es el resultado de un exhaustivo trabajo iniciado en España por Grupo Andromeda en 2014 con el fin de ofrecer una alternativa para la conservación del equilibrio en los ecosistemas marinos.

Una apuesta que responde, asimismo, a la actual preocupación del consumidor por cuidar su salud y la del planeta y que convierte a Frescamar Alimentación en la única firma española que ofrece doradas y lubinas ecológicas criadas en mar abierto.

frescamar Bio lubinas y doradas

Logotipo Ecologico

Certificación Ecológica

Frescamar Bio cuenta con certificación ecológica desde el alevín hasta el producto final y los peces son criados con una alimentación equilibrada y controlada a base de piensos ecológicos naturales y de origen sostenible.

Como toda producción ecológica, Frescamar Bio respeta los ciclos naturales de nuestro ecosistema contribuyendo a potenciar la biodiversidad y lo hace con un uso responsable de la energía y de los recursos que ofrece la Naturaleza.

Preservar el bienestar animal es un compromiso tan férreo como el de garantizar la máxima frescura y calidad al consumidor.

certificaciones

  • EurohojaNuestra marca Frescamar Bio puede hacer uso de la abreviatura del término “biológico” porque sus productos cumplen con los requisitos normativos relativos a la producción ecológica.Este logotipo, conocido como la “eurohoja”, figura en el reverso del marchamo que nuestras doradas y lubinas lucen en sus agallas y certifica que se trata de producción ecológica de la Unión Europea.

  • Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV)Todo producto de la Comunidad Valenciana certificado como ecológico debe contener, además de la “eurohoja”, el logotipo del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV).Se trata de una autoridad de control y certificación pública dependiente de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural.

  • International Food Standard (IFS)Al igual que la BRC, esta norma tiene como objeto garantizar la seguridad alimentaria.Una de sus ventajas es que unifica los requisitos exigidos a los proveedores por parte tanto de la distribución como de la industria creando así un sistema de evaluación común y estandarizado en el mercado.Frescamar Alimentación ha certificado recientemente su planta de procesado obteniendo la calificación máxima que existe para esta norma (Nivel Superior).

  • British Retail Consortium (BRC)Constituye, junto a la IFS, la normativa de mayor reconocimiento y prestigio internacional en el ámbito de la seguridad alimentaria.Su cumplimiento garantiza, asimismo, la “food defense”: la defensa alimentaria contra cualquier tipo de adulteración intencionada más allá del proceso de producción por lo que se extiende también al personal de la planta.

  • ISO 22000, ISO 9001 e ISO 14001Frescamar Alimentación cuenta con la certificación ISO 22000, que garantiza la seguridad alimentaria, y con la certificación ISO 9001, garante de la calidad de sus productos.Asimismo, todos los métodos empleados por la compañía en la producción de la gama Frescamar Bio siguen los procedimientos que marca la norma ISO 14001 en lo relativo a gestión ambiental.

  • Global G.A.PDesde el alevín hasta que el producto sale de las instalaciones de Frescamar Alimentación, esta certificación garantiza que todo el proceso cumple con la norma más importante a nivel internacional en lo que a buenas prácticas agrícolas se refiere.

  • Friend of the SeaLa compañía productora de Frescamar Bio cuenta, desde el año 2015, con esta certificación internacional gracias a su compromiso con la conservación del hábitat marino.

  • Halal Food & QualityEste sello garantiza la calidad de los productos Frescamar Bio según el reglamento sobre usos y consumos “halal” dentro de las leyes dietéticas del Islam.

  • Premio Alimentos de EspañaFrescamar Alimentación obtuvo en 2016 el “Premio Alimentos de España” en la categoría de Producción de la Pesca y de la Acuicultura.Dicho reconocimiento, otorgado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, valoró la trayectoria y el carácter innovador de la compañía con especial énfasis en su producción ecológica: Frescamar Bio.

Sello de Calidad

Garantia de Calidad

La trazabilidad y control de los peces en toda la cadena de producción, ha posicionado a Frescamar Bio en el mercado nacional e internacional como referente de seguridad, calidad y frescura.

El hecho de contar con alevines propios y la dilatada experiencia del grupo en el ámbito de la acuicultura le permiten obtener del mar productos de la máxima calidad nutritiva, sanitaria y organoléptica preservando siempre la seguridad alimentaria.

La producción y envasado, por su parte, se realizan en menos de cinco horas desde la pesca, logrando así que el producto llegue al consumidor con la mayor frescura.

sostenibilidad

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies